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Guide aliment et SOPK

Huile d’olive vierge extra: Cet aliment convient-il aux repas adaptés au SOPK ?

Mis à jour 15/10/2026

Puis-je en manger ?

L’huile d’olive vierge extra apporte des graisses insaturées dans une alimentation adaptée au SOPK. Utilisez-en une petite quantité en cuisine ou en vinaigrette ; elle ne traite pas le SOPK.

Dans votre assiette

Idées de préparation

Mélangez une cuillère à café avec du jus de citron pour assaisonner des légumes. L’huile est riche en énergie : adaptez la quantité au repas et à vos préférences.

Preuves et limites

Aucun IG mesuré applicable n’est fourni pour cet aliment très pauvre en glucides. La valeur numérique obligatoire 0 est une valeur technique, pas un IG mesuré ni une réponse insulinique.

En savoir plus sur la glycémie

Indice glycémique (IG): Bas · 0

L’IG décrit la vitesse à laquelle un aliment contenant des glucides fait monter le sucre dans le sang lors d’un test. Il ne note pas le repas entier et ne prédit pas exactement votre réaction. La quantité et les autres aliments du repas comptent aussi.

Questions fréquentes

L’index glycémique est-il mesuré ?+

Aucun IG mesuré applicable n’est fourni pour cet aliment très pauvre en glucides. La valeur numérique obligatoire 0 est une valeur technique, pas un IG mesuré ni une réponse insulinique.

Références

  1. Oils and fats