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Guide aliment et SOPK

Le riz blanc est-il adapté au SOPK ? Portions et repas équilibrés

Mis à jour 21/10/2026

Puis-je en manger ?

Oui, le riz blanc peut faire partie d’un repas équilibré avec un SOPK ; il n’est pas systématiquement nécessaire de l’éviter. Associez une portion adaptée à vos besoins à des légumes et à des haricots, du tofu ou du poisson.

Dans votre assiette

En savoir plus sur la glycémie

Indice glycémique (IG): Élevé · 73

L’IG décrit la vitesse à laquelle un aliment contenant des glucides fait monter le sucre dans le sang lors d’un test. Il ne note pas le repas entier et ne prédit pas exactement votre réaction. La quantité et les autres aliments du repas comptent aussi.

Questions fréquentes

Faut-il éviter le riz blanc ?+

Aucun régime universel pour le SOPK ne l’exige. La portion, le repas complet et vos besoins comptent.

Avec quoi servir le riz blanc ?+

Essayez du brocoli avec du tofu ou du poisson, ou des légumes et des haricots. La portion et le repas complet comptent, tout comme vos goûts et vos besoins.