Guide aliment et SOPK
Les spaghettis de blé dur conviennent-ils avec un SOPK ?
Puis-je en manger ?
Oui. Les spaghettis de blé dur bouillis peuvent s’intégrer à une alimentation adaptée au SOPK avec des haricots, du poisson ou du tofu et des légumes. Un IG bas ne supprime pas les glucides d’une grande portion.
Dans votre assiette
Composer une assiette complète
Mélangez les spaghettis avec des tomates, des épinards et des haricots blancs. Les pâtes complètes sont une option pour davantage de fibres.
Signification de l’IG
L’IG de 49 est une valeur publiée représentative, pas une mesure de chaque marque ou durée de cuisson. Aucune pâte particulière n’est un traitement prouvé du SOPK.
En savoir plus sur la glycémie
Indice glycémique (IG): Bas · 49
L’IG décrit la vitesse à laquelle un aliment contenant des glucides fait monter le sucre dans le sang lors d’un test. Il ne note pas le repas entier et ne prédit pas exactement votre réaction. La quantité et les autres aliments du repas comptent aussi.
Questions fréquentes
Faut-il éviter le gluten ?+
Le SOPK seul ne nécessite pas une alimentation sans gluten. Évitez le blé si une maladie diagnostiquée ou un conseil individuel l’exige.